Tantangan Circular Economy & Ajakan Kolaborasi
Tantangan Utama yang Sedang Kami Hadapi di Setiap Fase
Pertanian Sayur dan Alpukat
Tingkat Produktivitas Hasil Pertanian Masih Rendah
Manajemen rantai pasok sayur ke F&B & margin usaha tani yang belum maksimal
Vertical Farming masih di tahap awal
Distribusi Hasil Pertanian
Belum memiliki jaringan distribusi yang luas
Kurangnya Data Pasar
Pengolahan Hasil Alpukat
Diversifikasi produk turunan berbasis alpukat terutama produk premium belum ada
Pengolahan Limbah & Budidaya Maggot
Proses pemilahan limbah organik masih dilakukan manual dan belum efisien
Belum ada standar jenis limbah yang ideal untuk pakan maggot
Budidaya Maggot masih dalam tahap awal, butuh banyak pengembangan
Peternakan Ayam Kampung
Belum ada pemanfaatan kotoran ayam sebagai pupuk
Efisiensi pakan berbasis maggot belum terukur
Teknologi & Edukasi Pertanian
Perlu sistem data terpadu untuk semua fase (pertanian, maggot, ayam, pengolahan)
Keterbatasan sumber daya untuk riset internal
Kolaborasi adalah Kunci Circular Economy
Kami percaya bahwa perubahan besar tidak lahir dari satu pihak saja.
Ebony membuka pintu bagi siapa pun — kampus, peneliti, pelaku bisnis, hingga komunitas lokal — untuk ikut serta dalam perjalanan kami menciptakan pertanian terpadu yang berkelanjutan
Kolaborasi tidak terbatas pada masalah yang kami hadapi hari ini —
namun juga ide, inovasi, dan peluang yang mungkin Anda bawa untuk masa depan